Beschreibung
Wuchshöhe: 30 bis 100 cm
Blüte: klein und rot
Standort: halbschattig bis schattig, nährstoffreicher, feuchter Boden, Pflanzung Ende März
Pflege: regelmäßig wässern und düngen
Sauer-Ampfer
4,50 €
Rumex acetosa
Topf 11 cm Lieferzeit März bis Oktober
mehrjährig
Verwendung: Ernte ab August; Blätter eignen sich als säuerliche Würze für Salate und grüne Frankfurter Soße. Besonders gut schmeckt dieses Gemüse zu Fisch, Eiern, Omelett sowie zu Kalb- und Schweinefleisch.
Nicht vorrätig
Zusätzliche Information
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Zertifikate
