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Aegopodium podagraria
Topf 11 cm Lieferzeit März bis August
mehrjährig
Verwendung: Ernte der frischen Triebe und jungen Blätter im Frühling, Zubereitung wie Spinat oder Salat, ältere Blätter als Petersilienersatz, reife Samen als Gewürz, getrocknet oder frisch für Tee, wirkt entzündungshemmend, beruhigend, entwässernd, verdauungsfördernd, Anwendung bei Rheuma und Gicht
Wuchshöhe: 30 bis 90 cm, frosthart
Blüte: weiß von Mai bis September Standort: schattig bis halbschattig, breitet sich sehr rasch aus
Pflege: anspruchslos, kommt mit allen Böden zurecht, ein Kreis von Buschbohnen soll die Ausbreitung der Pflanze verhindern
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| Verwendung | Teepflanzen, Heilpflanzen, Würzpflanzen, Pflanzen für Smoothies |
Hauswurz
