Olivenkraut

Santolina viridis

Topf 11 cm     Lieferzeit März bis Oktober

mehrjährig

Verwendung: Ernte der Blätter in der Wachstumszeit, im ersten Jahr nur einige Teile der Pflanze, intensive Aroma nach grünen Oliven mit Beinote aus Thymian und Rosmarin, passt zu Pilzen, kurzgebratenem Fleisch, kann kurz mitgegart werden, kleingehackt über fertiges Gericht streuen bringt vollen Geschmack