Beschreibung
Wuchshöhe: 20 bis 30 cm
Blüte: weiß
Standort: sonnig; humoser, nährstoffreicher Boden, Pflanzung ab April
Pflege: regelmäßig wässern und düngen
Bärlauch
6,00 €
Allium ursinum
Topf 11 cm Lieferzeit März bis Mai
mehrjährig
Verwendung: Ernte April bis Mai
Bärlauch sollte nicht getrocknet werden, da dabei seine Wirkstoffe verloren gehen. Daher verwendet man ihn frisch für Kräuterquark oder einfach als Brotaufstrich. Auch als Bereicherung von Salaten ist er köstlich.
Zusätzliche Information
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Zertifikate
