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Knollenziest - Energielieferant mit viel Eiweiß und hohem Vitamingehalt

Knollenziest, ein fast vergessenes Gemüse ist ein großartiger Energielieferant mit viel Eiweiß, Mineralsalzen, hohem Vitamin C- und Kalziumgehalt.

Das typische Wintergemüse lässt sich leicht im eigenen Garten anbauen. Einmal in nahrhaftem Boden ausgebracht, benötigt er außer gelegentlichem Hacken und ausreichender Wasserzufuhr keine weitere Pflege. Geerntet werden die kleinen Wurzelknollen ab Oktober, nachdem das oberirdische Laub welk geworden ist. Die Knollen sind frosthart und können auch im Winter frisch aus dem Garten geerntet werden. Jungpflanzen finden Sie jetzt bei uns im Angebot.

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